Організація харчування в ДНЗ
Здоров′я дітей неможливо забезпечити без раціонального харчування, яке є необхідною умовою їх гармонійного росту, фізичного і нервово-психічного розвитку, стійкістю до дії інфекцій та інших несприятливих чинників навколишнього середовища.
Харчування в нашому ЗДО триразове, все готується безпосередньо у нас в закладі. Для правильної обробки продуктів і збереження в них необхідних дитині поживних речовин в створені всі необхідні умови: харчоблок закладу відповідає всім санітарним і гігієнічним вимогам зберігання та приготування. Наші кухарі, медична сестра і завідувач господарством своєчасно проходять гігієнічне навчання.
Усі головні принципи організації харчування у закладі реалізовані згідно з меню, розробленому в суворій відповідності з технологічними вимогами. У своїй роботі ми керуємося такими принципами: